法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论欣欣：好评
酒店很好，很干净，服务周到
王者：好评
环境不错 性价比高 早餐不错 隔音好 房间不错 酒店没得说了，位置好、价格低、更值得一提的服务相当好了，接机随叫随到，司机服务很棒，非常主动的帮我拿行李。前台的服务更是没的说，非常细心的帮我解决问题，安排明天的班车，还借我充电器，帮我解决了大问题。酒店的位置非常好，吃住行都解决了。酒店出门右边有药店、足疗、餐厅。左边更是有购物商场、各种小吃。酒店房间很大，足有30平米吧。非常宽敞，明亮，房间也很干净，真实淘到宝了，本来没报太大希望，没想到有意外收获，这家店我会经常来的，真的非常适合转机入住。大力向大家推荐。
小巍：好评
酒店装修豪华，房间设施齐全、员工服务态度很好很，房间卫生干净整洁、酒店位置好找，价位合理，性价比高……